Birra BIAVA BIO

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Birra BLANCHE trentina biologica : L’INDIMENTICABILE

 

Birra BLANCHE trentina biologica: territorio e processo di produzione

Fortemente legata al territorio in cui nasce, la Biava biologica, birra blanche trentina biologica per eccellenza, nasce dalle materie prime tipiche del Trentino: prima tra tutte la “Biava” ovvero l’avena.

Questa birra blanche trentina non filtrata viene prodotta artigianalmente direttamente dal birraio nell’impianto studiato su misura. Questa birra viene prodotta con malto d’orzo, malto d’avena, sambuco, coriandolo, tarassaco, luppolo e lievito. L’acqua utilizzata è quella trentina, nota per la sua purezza e freschezza.

Tutti quest’elementi, cantando all’unisono, garantiscono la qualità di questa birra blanche trentina.

 

Birra BLANCHE trentina biologica: caratteristiche organolettiche

Leggera ed aromatica, leggermente luppolata. Birra blanche trentina biologica, un incontro di ricordi e di passione per i sapori veri della montagna Trentina: avena, orzo, grano, tarassaco, sambuco, luppolo e coriandolo rigorosamente biologici. Biava biologica: unica nel suo genere, senza dubbio indimenticabile.

Abbinata a: piatti leggeri, pizze bianche, formaggi freschi; perfetta con i dolci.

  •  Colore: opalescente, tendente al bianco, velata
  • Bouquet: fresco e fruttato profumo di malto, sambuco e coriandolo
  • Gusto: morbido e rinfrescante, leggermente luppolata con sentori di tarassaco
  • Perlage: fine
  • Spuma: bianca e leggera

 

Birra BLANCHE trentina biologica: caratteristiche tecniche

Stile: Blanche Bio non filtrata
Fermentazione: alta
Temperatura di servizio: 6-8 gradi
Contenuto alcolico: 4,9% vol.
Formato: cl 50

PULSANTE SCHEDA TECNICA BIRRE

 

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