birra alla mela trentina

Birra POMBIER

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Birra SPECIALE trentina ALLA MELA : la più rappresentativa

 

Birra SPECIALE trentina ALLA MELA: territorio e processo di produzione

Fortemente legata al territorio in cui nasce, la Pombier, birra speciale trentina alla mela, richiama il noto sapore della terra d’origine: la dolce freschezza della mela di montagna.

Questa birra speciale trentina alla mela non filtrata viene prodotta artigianalmente direttamente dal birraio nell’impianto studiato su misura. Gli ingredienti – malto d’orzo, succo di mela, luppolo e lievito – sono di primissima qualità. L’acqua utilizzata è quella trentina, nota per la sua purezza e freschezza.

Tutti quest’elementi, cantando all’unisono, garantiscono la qualità di questa birra speciale trentina alla mela.

 

Birra SPECIALE trentina ALLA MELA: caratteristiche organolettiche

A primo acchito delicata e rinfrescante, in un secondo momento diventa piena e aromatica. Il suo sapore fruttato rende questa birra speciale alla mela particolare ed unica.

Abbinata a: antipasti sostanziosi tipici Trentini come salumi saporiti e formaggi giovani, rinfrescante a fine pasto.

  • Colore: opalescente, tendente al dorato
  • Bouquet: profumo di malto, leggermente luppolata
  • Gusto: aromatica e fruttata
  • Perlage: leggero
  • Spuma: bianca e leggera

 

Birra SPECIALE trentina ALLA MELA: caratteristiche tecniche

Stile: Speciale alla Mela non filtrata
Fermentazione: bassa
Temperatura di servizio: 6-8 gradi
Contenuto alcolico: 5,5% vol.
Formati: cl 75

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